Pizzoli: innowacyjne zarządzanie oknami czasowymi
Pizzoli dzieli się swoim doświadczeniem w korzystaniu z cyfrowych rozwiązań CargoON w celu uproszczenia procesów załadunku i rozładunku oraz poprawy wydajności operacyjnej.
Pizzoli: innowacyjne zarządzanie oknami czasowymi
- Pizzoli
- Założona w 1926 roku w Budrio firma Pizzoli S.p.A jest wiodącym producentem i przetwórcą świeżych i mrożonych ziemniaków.
Wprowadzenie
Pizzoli S.p.A., wiodąca firma w produkcji i przetwarzaniu mrożonych i świeżych ziemniaków, konsekwentnie wykazuje silne zaangażowanie w innowacje i zrównoważony rozwój. W ostatnich latach inwestycje w technologię pomogły jej uporać się z rosnącą złożonością operacji logistycznych. Miranda Dall’Olio, kierownik ds. logistyki w Pizzoli, dzieli się spostrzeżeniami na temat tego, w jaki sposób firma wykorzystała platformę cyfrową CargoON do optymalizacji procesów logistycznych i poprawy wydajności operacyjnej.
Wyzwania w logistyce żywności
„Logistyka odgrywa strategiczną rolę nie tylko dla Pizzoli, ale dla każdej firmy z sektora spożywczego”, mówi Miranda Dall’Olio. Dla firmy takiej jak Pizzoli, która obsługuje zarówno produkty świeże, jak i mrożone, logistyka musi być szybka i wydajna. Firma niedawno rozszerzyła swoją działalność o nowy, najnowocześniejszy zakład w San Pietro in Casale, największy zakład produkujący frytki w Europie Południowej. Jednak wzrost wolumenów stanowił wyzwanie dla utrzymania wysokich standardów logistycznych i wydajności operacyjnej.
Aby sprostać tym wyzwaniom, firma Pizzoli zwróciła się do CargoON Dock Scheduler, rozwiązania zaprojektowanego w celu automatyzacji i usprawnienia procesów załadunku i rozładunku. Pozwoliło to Pizzoli na lepszą alokację zasobów, skrócenie czasu oczekiwania na ciężarówki i poprawę widoczności operacyjnej.
Implementacja nowej technologii
Miranda wyjaśnia, że przejście na rozwiązania cyfrowe było niezbędne dla dalszego rozwoju Pizzoli: “Musieliśmy zautomatyzować niektóre procesy, aby wesprzeć naszą ekspansję i utrzymać wysokie standardy jakości. Dock Scheduler wydawał się być idealnym rozwiązaniem do optymalizacji planowania miejsc załadunku i rozładunku, poprawiając zarówno wydajność, jak i alokację zasobów“.
Optymalizacja łańcucha dostaw z CargoON
Doświadczenie Pizzoli z CargoON pokazuje, jak rozwiązania cyfrowe mogą pomóc usprawnić logistykę, szczególnie w szybko zmieniającym się przemyśle spożywczym. Integrując CargoON, Pizzoli zwiększyło widoczność swoich operacji, ułatwiając reagowanie na nieoczekiwane problemy i szybkie dostosowywanie się do wymagań rynku. Dodatkowo, zautomatyzowane funkcje komunikacyjne systemu pomogły stworzyć środowisko lepszej współpracy z partnerami transportowymi.
Patrząc w przyszłość: cyfryzacja jako przyszłość logistyki
Miranda podsumowuje, podkreślając znaczenie transformacji cyfrowej dla przyszłości przemysłu spożywczego: “Transformacja cyfrowa jest niezbędna dla firm, które chcą sprostać przyszłym wyzwaniom, zwłaszcza w naszej branży, gdzie szybkość i wydajność mają kluczowe znaczenie. Innowacje oznaczają nie tylko zwiększenie produktywności, ale także dokonywanie wyborów, które wspierają zrównoważony i przejrzysty wzrost w całym łańcuchu dostaw“.
Podejście Pizzoli podkreśla, w jaki sposób technologia może zaoferować wsparcie w radzeniu sobie z wyzwaniami logistycznymi na konkurencyjnym i szybko zmieniającym się rynku. Dzięki wdrożeniu narzędzi cyfrowych, takich jak Dock Scheduler, firma Pizzoli stworzyła solidne podstawy do dalszego rozwoju, zapewniając odporność firmy i współpracę w ramach łańcucha dostaw.
